Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Φωτογραφικό άλμπουμ από την Κοντοβάζαινα (2). Πρωτομαγιά.

Από
Πρωτομαγιά έρχεται. Γιαρτάρα μέρα που σηματοδοτεί, όχι μόνο την Άνοιξη της φύσης και της ψυχής μας αλλά και αγώνες και αίμα χυμένο. Αίμα που δόθηκε ως άδολη προσφορά, για να έχουμε εμείς οι σύγχρονοι, 8 ώρες εργασία, 8 ώρες διασκέδαση και ελεύθερο χρόνο, 8 ώρες ξεκούραση και ύπνο.

Όμως, όλοι μας γνωρίζουμε πως οι 8 ώρες εργασίας δεν είναι 8 αλλά, 10, 12 ή και 14, ενώ οι πληρωμές είναι για 4 ... 

Ξέρουμε επίσης όλοι μας πως η Εργασία ... έγινε απασχόληση. Για όσους την έχουν ακόμη  ...
Για όσους δεν την έχουν, έστω αυτή την ευτελή απασχόληση και δε μπορούν να απολαύσουν τις ομορφιές του Τόπου μας, ένα ακόμη πακέτο φωτογραφιών και να ταξιδέψει ο νους και η ψυχή με τις ομορφιές του χωριού μας.

Χρόνια πολλά με σκέψη και ετοιμότητα για ... ότι χρειαστεί μιας και τα μέρη
μας δεν ήσαν ποτέ τόσο άδεια και φτωχά ...

Μ.Β.











Labels:

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τα γράδα ρακής και τσίπουρου και η αντιστοιχία τους σε οινόπνευμα

Από
Γράδα και αλκοόλ – Πόσο οινόπνευμα πρέπει να έχει η ευχάριστης γεύσης τσικουδιά ή τσίπουρο; Οι περισσότεροι, ακόμα και πολλοί παραγωγοί ρακής και τσίπουρου συγχέουν τα (κακώς, κάκιστα ισχύοντα ακόμα στην Ελλάδα, ενώ έχουν καταργηθεί διεθνώς) γράδα τσικουδιάς και τσίπουρου με τους οινοπνευματικούς βαθμούς  ή αγνοούν ότι βγάζοντας π.χ. ως συνήθως (κακώς) 18 γράδα την ρακή, την βγάζουν με 46% οινόπνευμα (!!!) ενώ το ουίσκι και η βότκα  που μάλιστα πίνονται αραιωμένα με πολλά παγάκια και αναψυκτικά ή χυμούς φρούτων, έχουν γύρω στους 43. Η ευχάριστης γεύσης τσικουδιά δεν πρέπει να ξεπερνά τους 37-39 το πολύ  βαθμούς οινοπνεύματος, δηλαδή 16-16,5 γράδα (βλ πίνακα παρακάτω). Δυστυχώς, ελάχιστοι
περισσότερα

Φτιάχνω αγνό σαπούνι εύκολα και γρήγορα

Από
Αφιερωμένο το κατωτέρω στην μνήμη του αγαπημένου μας και καλού Ανθρώπου, Δημήτρη (Μίμη) Κανελλάκη που απεβίωσε την Πέμπτη 28-5-2015 στην Τρίπολη όπου και ετάφη την μεθεπομένη. Και το αφιερώνω στον Μίμη μιας και λάτρευε το χωριό, την γη, την καλλιέργεια της και το δούλεμα της φύσης και των προϊόντων της με τα χεράκια του. Πράξεις που έκανε κάθε χρόνο τέτοιες μέρες, εδώ και χρόνια, εξαιρουμένου του φετινού που "έφυγε". Καλό ταξίδι Μίμη. Γιώργος Θ. Κανελλάκης Φτιάχνω αγνό σαπούνι εύκολα και γρήγορα Πηγαίνοντας στα χωριά όλο και κάποιο τενεκέ με περσινό ή και παλαιότερο λάδι θα βρούμε.  Όσο παλαιότερο το λάδι, τόσο το καλύτερο, αν θέλουμε να κάνουμε σαπούνι που θα είναι εξαιρετικό, υγιεινό, υποαλεργικό, αγνό και κυρίως 100% οικολογικό, μέσα σε 1/2 ώρα. Οδηγίες :  ζυγίζουμε το λάδι που έχουμε σε ζυγαριά ακριβείας. Σημειωτέον πως, το μπουκάλι με το 1 λίτρο λάδι δεν ζυγίζει 1 κιλό λάδι, μιας και είναι πολύ ελαφρύτερο ! για κάθε κιλό λάδι χρειαζόμαστε  300 γραμμά...
περισσότερα

Είναι οι πυροβολισμοί κομμάτι από ήθη και έθιμα ή είναι κατάλοιπο μιας απολίτιστης εποχής που διώχνει κάθε επίδοξο επενδυτή ; (video)

Από
Δεν πρέπει να ξεχνάει κανένας ότι το χωριό μας δεν ανήκει σε 2-3 οικογένειες αλλά στο σύνολο των ανθρώπων που έζησαν εκεί, που πέρασαν από εκεί και κυρίως σε εκείνους που θα έλθουν εκεί.     Εδώ και καιρό είχαμε στη διάθεσή μας οπτικοακουστικό υλικό (*) από δραστηριότητες που χαρακτηρίζονται από ορισμένους ως "ήθη και έθιμα" και ως τμήμα κουλτούρας των Βαλκανίων. Της κουλτούρας που εμπεριέχει ότι ορίζεται ως Πολιτισμός αλλά και ως Πνευματική και Ψυχική Καλλιέργεια του λαού μιας χώρας.  Όμως, μετά το κακό που έγινε προ μερικών ημερών στην Κρήτη, αποφασίσαμε πως θα πρέπει να
περισσότερα