Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Πατροπαράδοτος και σύγχρονος ξυλόφουρνος ... και μια ψησταριά

UPD Ακολουθεί μια υπέροχη καταγραφή δημιουργίας πατροπαράδοτου φούρνου, ενώ η ανάρτηση τελειώνει με 2 υπέροχα και περιγραφικά video όπου εκτίθενται αναλυτικά οι οδηγίες για την κατασκευή ενός σύγχρονου ξυλόφουρνου. Σημειωτέον πως ενδιάμεσα της ανάρτησης, υπάρχουν και εκτυπώσιμες οδηγίες για το φτιάξιμο του κάτωθι (πατροπαράδοτου) φούρνου. Στο τέλος δε του άρθρου αναρτάται και το σχετικό για την κατασκευή μιας ψησταριάς πλούσιο φωτογραφικό υλικό. Μια εύκολη κατασκευή που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες τεχνικές γνώσεις θα παρακολουθήσουμε σήμερα. Απαραίτητες προϋποθέσεις να «πιάνουν» λίγο τα χέρια μας, να μη «φοβηθούμε» να τα λερώσουμε (ούτε τα πόδια μας) και να διαθέτουμε έστω λίγο από αυτό που λέγεται  μεράκι. Θα δούμε με ποιον τρόπο, δυο γυναίκες από το χωριό Αγράμπελο Αιτωλοακαρνανίας, θα κατασκευάσουν έναν παραδοσιακό φούρνο σαν αυτούς που χρησιμοποιούν στο χωριό τους. Τα υλικά που θα χρειαστούν είναι:

Ο Άγιος της Ελλάδος, Θεόδωρος Κολοκοτρώνης

"Ο Δημοσιογράφος είναι ένας κατάλληλα τοποθετημένος καθρέφτης". Αυτό δηλώνει ο Γιώργος Ζαφειρόπουλος ο οποίος έχει τον ιστότοπο www.greecewithin.com δηλαδή, "η Ελλάδα εκ των έσω". Με αυτό το δεδομένο, που με εκφράζει απόλυτα και χωρίς διόλου να είμαι δημοσιογράφος, μεταφέρω εδώ κάποιες "γωνίες" της Ιστορίας για τον Γέρο του Μωριά, τον Θεόδωρο Κολοκοτρώνη, που ενδεχομένως να μην είναι γνωστές στο πλατύ κοινό. Ας μας γίνει παράδειγμα Ελεύθερου Αδούλωτου Έλληνα και ας αποτινάξουμε από πάνω μας τα μιάσματα που πατάνε ακόμη τα Χώματα μας. Γιώργος Θ. Κανελλάκης Αυθεντικό εκμαγείο Θεόδωρου Κολοκοτρώνη Ο Γιώργος Ζαφειρόπουλος ανάμεσα στα αφιερώματα που έχει κάνει, είναι και μια σειρά από καταγραφές για τον Άγιο της Ελλάδος. Τον Θεόδωρο Κολοκοτρώνη. Δεν θα προσπαθήσω να σταχυολογήσω κάποια από τα κείμενα του αφιερώματός του για τον Γέρο του Μωριά, αλλά απλώς θα παραπέμψω στο αφιέρωμά του που το βρίσκουμε εδώ : http://greecewithin.com/Θεόδωρος_Κολο...

Τα πάντα για τις πανέμορφες τριανταφυλλιές

Οι πρώτοι μήνες του χρόνου είναι η περίοδος του σχεδιασμού του κήπου και της προετοιμασίας του ενόψει του ερχομού της άνοιξης. Ο κήπος σας πρέπει να φορέσει "τα καλά του" κι αυτό θα το πετύχετε αν, με λίγο κόπο και πολύ μεράκι περιποιηθείτε τις αγαπημένες σας τριανταφυλλιές. Οι τριανταφυλλιές σας έτσι θα γίνουν τα πιο όμορφα στολίδια του κήπου σας και θα γεμίσουν απλόχερα την κάθε γωνιά του με τα φωτεινά τους χρώματα και με το λεπτό τους άρωμα. Παρακάτω ακολουθεί το ημερολόγιο με τις φροντίδες των τριανταφυλλιών σας στις κλιματικές συνθήκες της Ελλάδας.   ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Κλάδεμα: Από το τέλος Ιανουαρίου ξεκινήστε το κλάδεμα των τριανταφυλλιών σας, ιδίως στις νότιες και παραθαλάσσιες περιοχές της Ελλάδας. Συνεχίστε με τις εργασίες που ακολουθούν το κλάδεμα (δείτε παρακάτω, Φεβρουάριος) Φύτευση: Συνεχίστε τη φύτευση των γυμνόριζων τριανταφυλλιών καθ’

Ας είναι τα τελευταία Κατοχικά και υπόδουλα Χριστούγεννα

Φάτνη Κοντοβάζαινας Γορτυνίας 2014 Με μια όμορφη χριστουγεννιάτικη εικόνα από την φάτνη που στολίζει την πλατεία της Κοντοβάζαινας ευχόμαστε ολόψυχα σε όλους τους φίλους της «Γορτυνίας». ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ, γεμάτες Ελπίδα & Δύναμη ! Σ χόλιο και φωτογραφία της εφημερίδας "Γορτυνία" που εκφράζει όλους τους  Πατριώτες και γενικότερα, όλο τον Ελληνισμό.  Δύναμη, υγεία, και του χρόνου Λεύτεροι, θα προσθέσει η παρέα του kontovazaina.blogpsot.gr και μην αφήστε κανέναν να σας πείσει πως αν δεν κυβερνήσει ... αυτός, τότε έρχεται η συντέλεια του κόσμου. Αυτοί , έφεραν την καταστροφή, αυτοί που σήμερα σου λένε πως θα σε σώσουν ! Να σημειωθεί πως για την Φάτνη εργάστηκαν οι ντόπιοι από κοινού και δεν ήταν έργο της

Τα άγρια φαγώσιμα χόρτα της Ελλάδας

Στην Ελληνική ύπαιθρο υπάρχουν πολλά άγρια φαγώσιμα χόρτα . Πολλοί δεν τα γνωρίζουν εκτός από ένα δυο είδη, που ίσως έχουμε ψωνίσει για να φτιάξουν χόρτα ή πίτες. Τα άγρια χόρτα που φυτρώνουν στους αγρούς είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη C, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, ω-3 λιπαρά οξέα και σε α-λινολενικό οξύ, συστατικά που συνεισφέρουν σημαντικά στην αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού. Θα προσπαθήσω να παρουσιάσω μερικά για την πιο εύκολη αναγνώριση, αξιοποίηση και χρήση τους στη

Φορολογία αγροτών για το 2014. Προσοχή !

Στο τέλος του 2014 οι αγρότες (νέοι και παλαιοί) θα βρεθούν προ εκπλήξεων. Ακούστε ένα πολύ ενδιαφέρον και ενημερωτικό ηχητικό απόσπασμα από το μεσημβρινό δελτίο ειδήσεων του www.real.gr της 21-12-2014. Ειδικότερα ας δοθεί προσοχή στο ότι ΑΚΟΜΗ δεν έχει εκδοθεί διευκρινιστική εγκύκλιος  όπου να περιγράφεται το τι θα δηλωθεί και πως για τα έσοδα του έτους 2014 !!! Όλα αυτά οδηγούν στην εξαφάνιση ΚΑΙ του αγροτικού τομέα στην Χώρα, αφού ήδη η αποβιομηχάνιση και το ξεχέρσωμα του εμπορίου είναι πλέον γνωστό τοις πάσι γεγονός.

Βάρδας. Από το «υφασματάδικο» στο Prêt-à-Porter

Από αριστερά Δημήτρης Αναγνωστόπουλος, στο κέντρο ο κ. Γ. Καραμητσάνης, επί χρόνια νομικός σύμβουλος της εταιρείας και δεξιά ο Κωνσταντίνος Βάρδας Ο Κωνσταντίνος Βάρδας, από Κοντοβάζαινα Γορτυνίας, ξεκινώντας με καροτσάκι στον δρόμο έγινε εις εκ των μεγάλων επιχειρηματιών της Χώρας. Συνιδρυτής της ομώνυμης επιχείρησης "Βάρδας - Αναγνωστόπουλος" και αργότερα ιδιοκτήτης της μετονομασμένης ΒΑΡΔΑΣ ΑΕΒΕ, επιχείρηση που αποτέλεσε σήμα κατατεθέν στο έτοιμο ρούχο.   Δύο φιλόδοξοι φίλοι ξεκίνησαν μια επιχείρηση στα τέλη της δεκαετίας του 1930, που έμελλε να αλλάξει τις συνήθειες των Αθηναίων. Δίπλα στον κινηματογράφο Ορφέας, στην οδό Σταδίου 44 στο κέντρο της Αθήνας, ο Κων/νος Βάρδας και ο Δημήτρης Αναγνωστόπουλος άνοιξαν ένα κατάστημα υφασμάτων και έτοιμων ενδυμάτων. Σε μια εποχ ή που ο κόσμος αγόραζε υφάσματα και ανέθετε σε ράφτη τη δημιουργία των ρούχων, οι δύο αυτοί

Έχεις πέτρες στον κήπο ; Μην τις πετάς. Κάνε βραχόκηπο.

Από πέτρες στους κήπους μας, άλλο τίποτα. Γιατί να τις πετάξουμε σε ένα πλάι και να μη τις χρησιμοποιήσουμε για να δημιουργήσουμε κάτι διαχρονικά υπέροχα όμορφο αλλά και χρήσιμο ; Είτε στην μέση του κήπου είτε στην άκρη του. 60 Ιδέες για BΡΑΧΟΚΗΠΟΥΣ Έ νας από τους  εντυπωσιακότερους   τρόπους όχι μόνο για να δημιουργήσετε ένα όμορφο σημείο στον κήπο ή την αυλή, αλλά και για να διευκολυνθείτε στην εδαφοκάλυψη περιοχών στις οποίες δεν θέλετε να υιοθετήσετε λύσεις όπως πχ η τοποθέτηση γκαζόν ή η δημιουργία ενός κλασσικού παρτεριού, είναι η διαμόρφωση ενός   μικρού ή μεγαλύτερου βραχόκηπου .  Η λύση αυτή είναι ιδανική για περιοχές που πιθανόν το έδαφος παρουσιάζει κλίση , υπερυψωμένα σημεία, για σημεία δίπλα σε σκαλοπάτια αλλά φυσικά και για όποια άλλη περιοχή του κήπου θέλετε να καλύψετε πλήρως με μια σύνθεση από φυτά και διακοσμητικές φυσικές πέτρες.  Αν δε δεν αγοράσετε τις πέτρες που θα σας χρειαστούν (από φυτώρια ή και μάντρες οικοδομικών ...

Τάσος Λειβαδίτης. Η ποιητική ψυχή της Ελλάδας με ρίζες από την Κοντοβάζαινα

Τάσος Λειβαδίτης 30 Οκτωβρίου του 1988 απεβίωσε ο Τάσος ( Αναστάσιος - Παντελεήμων) Λειβαδίτης (20 Απριλίου 1922 -30 Οκτωβρίου 1988) ο οποίος ήταν εις εκ των σημαντικότερων σύγχρονων Ελλήνων ποιητών. Γεννήθηκε και πέθανε στην Αθήνα, έχοντας καταγωγή από την Κοντοβάζαινα Γορτυνίας. Με έντονη πολιτική δραστηριότητα στο χώρο της Αριστεράς, στην πρώτη φάση της καριέρας του, η ποίησή του επαναστατική... Με τα έργα του σηματοδοτεί την πρώτη μεταπολεμική γενιά των Ελλήνων ποιητών.  «Πάνω στα ματωμένα πουκάμισα των σκοτωμένων / Εμείς καθόμασταν τα βράδια Και ζωγραφίζαμε σκηνές απ' την αυριανή ευτυχία του κόσμου / Έτσι γεννήθηκαν οι σημαίες μας» (Τ. Λειβαδίτης Σημαίες) Γόνος του Λύσανδρου Λειβαδίτη και της Βασιλικής Kοντοπούλου, ο Τάσος Λειβαδίτης γεννήθηκε (20 Απριλίου 1922) και μεγάλωσε στην Αθήνα. Το 1940 εγγράφεται στη Νομική Σχολή του Πανεπιστήμιου της Αθήνας, όμως την εγκαταλείπει γρήγορα και

Αλλαγή ... χρόνου και τρόπου σκέψης

Την Κυριακή ας αλλάξουμε (άλλη μια φορά) τα ρολόγια μας. Σύμφωνα με την (τουλάχιστον) ανόητη από σκοπιάς Ανθρώπινου οργανισμού, στις 4 το πρωί ... θα πρέπει να γυρίσουμε τα ρολόγια μας να δείχνουν 3. Βεβαίως, εμείς θα το κάνουμε πριν πάμε για ύπνο καθώς δεν είμαστε ... αμερικανάκια ... Βέβαια αυτό γίνεται για τον συγχρονισμό διεργασιών επιχειρήσεων και γενικότερα Οργανισμών που ουδόλως έχει να κάνει με τον Ανθρώπινο. Για την Ιστορία, η αλλαγή της ώρας υιοθετήθηκε από πολλές χώρες του κόσμου το 1973, κατά τη διάρκεια του πρώτου πετρελαϊκού σοκ, προκειμένου να εξοικονομηθεί ενέργεια, ωστόσο αυξάνονται συνεχώς όσοι υποστηρίζουν πως πρέπει να καταργηθεί.  Ας αλλάξουμε λοιπόν, ΞΑΝΑ τα ρολόγια μας αφού όλα πάνε στον βωμό των "νούμερων" και των αριθμών, καθώς ... πρέπει να ευημερούν. Έτσι ώστε (στην πραγματικότητα) να ευημερούν κάτι νούμερα που περνούν τους εαυτούς τους ως "κάτι" καλύτερο από τους υπόλοιπους Ανθρώπους. Και ας μη ξεχνάμε πως ΑΥΤΟΥΣ εμείς του...